Haferflocken Frischkäse Pfötchen
Knusprige Pfötchen mit Hüttenkäse und Haferflocken – schnell gebacken und heiß geliebt.Ein einfaches Rezept mit nur fünf Zutaten – perfekt zum Verwöhnen deiner Schnute.
Kochutensilien
- 1 Rührschüssel
- 1 Handrührgerät
- 1 Teigroller
- 1 Ausstechform Pfötchen
- 1 Küchenwaage
Zutaten
- 200 Gramm Hüttenkäse
- 150 Gramm Haferflocken (kernig)
- 50 Gramm Mehl deiner Wahl
- 3 EL Rapsöl Sonnenblumenöl
- 1 Ei
Anleitung
- Alle Zutaten bereitstellen.
- 200 Gramm Hüttenkäse, 150 Gramm Haferflocken , 50 Gramm Mehl, 3 EL Rapsöl1 Ei in eine Schüssel geben und verrühren.
- Anschließend den Teig gut mit der Hand kneten. Je besser du knetest, desto feiner wird der Hüttenkäse. Wenn der Teig zu trocken wird, gib noch etwas Öl hinzu.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und die Kekse ausstechen.
- Bei 180℃ Umluft oder 190℃ Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen. Anschließend gut auskühlen lassen.
- Du kannst die Kekse in einer Papiertüte ca. 2-3 Wochen lagern.
Nährwerte
Serving: 1StückCalories: 23kcalCarbohydrates: 2,3gProtein: 1gFat: 1g
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